从分布于新会古兜山脉，牛枯岭山脉和圭峰山脉的河谷地带野生品种驯化而来茶枝柑（大红柑），独有的品种基因是新会陈皮质量突出的基础；新会地处北半球热带海洋性季风气候，热量充分，光照时间足，雨量充沛，无霜期长，堪称珠三角福地。新会地理条件特殊， “三水融通”的特色，使得新会土壤肥沃，兼具多种土壤成分类型。新会种柑已经有尽1000年的历史，“广陈皮”在历史贸易中享有盛誉，在宋朝时期就已经是南北贸易著名“广货”之一，已行销全国，南洋和美洲等地区。

    新会皮，3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约0.1厘米，点状油室较大，鲜品对光照射，透明清晰。新会陈皮，药食同源，作为药材，能和百药，同升药则升，同降药则降，同补药则补，同泻药则泻；作为食材，使用新会陈皮的菜肴，药膳条目多达数十条，菜目丰富，融保健功能与调味功用为一体。

    2006年新会陈皮被列为“国家地理标志产品”，2018年中国品牌价值评价中，“新会陈皮”位列全国地理标志产品第41位，品牌价值为89亿。

    新会陈皮以陈为胜，存放3年以下为果皮，3年以上才可成为陈皮，年份越久，价值越高。
    新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。
    从分布于新会古兜山脉，牛枯岭山脉和圭峰山脉的河谷地带野生品种驯化而来茶枝柑（大红柑），独有的品种基因是新会陈皮质量突出的基础；新会地处北半球热带海洋性季风气候，热量充分，光照时间足，雨量充沛，无霜期长，堪称珠三角福地。新会地理条件特殊， “三水融通”的特色，使得新会土壤肥沃，兼具多种土壤成分类型。新会种柑已经有尽1000年的历史，“广陈皮”在历史贸易中享有盛誉，在宋朝时期就已经是南北贸易著名“广货”之一，已行销全国，南洋和美洲等地区。 

      新会皮，3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约0.1厘米，点状油室较大，鲜品对光照射，透明清晰。新会陈皮，药食同源，作为药材，能和百药，同升药则升，同降药则降，同补药则补，同泻药则泻；作为食材，使用新会陈皮的菜肴，药膳条目多达数十条，菜目丰富，融保健功能与调味功用为一体。

    2006年新会陈皮被列为“国家地理标志产品”，2018年中国品牌价值评价中，“新会陈皮”位列全国地理标志产品第41位，品牌价值为89亿。

产品介绍
电子交易合同（示范）
《地理标志产品——新会陈皮》
《GB5009.3-2016-食品安全国家标准食品中水分的测定》
《GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定》
《GB5009.15-2014食品安全国家表中食品中镉的测定》